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口菇的做法

生活百科做法


口菇的做法

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口菇可以做成口菇燉土雞、西藍花炒口菇、孜然口菇等 。做孜然口菇需準備食材：新鮮口菇14個、植物油適量、鹽適量、孜然粉適量、辣椒粉1克 。共分為4步 ， 以下是孜然口菇做法的具體操作步驟：
第一步：清洗食材
清洗干凈口菇表面的沙土 ， 再把硬蒂剝去，放入清水中，加入一勺食用鹽、一勺面粉，浸泡10分鐘 。
第二步：煎口菇
電餅鐺選擇餡餅功能，用上下功能盤，加植物油預熱后，把口菇口朝下放入鍋中煎 。
第三步：翻面
煎至表皮微黃出香味后 ， 翻過來繼續煎 。
第四步：加調味料
拔掉電源，撒上孜然粉和辣椒粉，用余溫激發出香味，裝盤 。
【口菇的做法】總結：以上就是關于口菇的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。