生姜湯怎么做


生姜湯怎么做

文章插圖
主料:紅棗8顆、姜3片、紅糖適量 。輔料:水小半鍋 。
姜洗凈切絲,準備紅棗和紅糖 。
鍋中倒入水小火煮開 。放入適量的紅糖,攪勻以免粘鍋 。
放入紅棗放上蓋煮15分鐘 。把姜絲放入鍋中,蓋上鍋蓋煮5分鐘即可 。
【生姜湯怎么做】生姜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素和礦物質等多種營養成分 。紅糖也含有高度精煉的糖分、維生素和鐵、鋅、錳、鉻等微量元素 。生姜和紅糖屬于常見的食材,一般用法是做成紅糖生姜水,生姜具有暖胃散寒的作用,紅糖是補血的佳品,所以兩者可以搭配食用 。