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【紅酒放了18年能喝嗎】紅酒放了18年，只要不超過保質期的都能喝 。紅酒是葡萄酒的一種叫法 。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁 。葡萄酒有許多分類方式 ， 以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。
葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現，而后它開始在地中海盆地的大部分地區進行繁衍傳播 。早期，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品 ， 也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品 。
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