做法如下：
1、用半自動意式咖啡機萃取出30毫升的意式濃縮咖啡，倒入容量約220毫升的咖啡杯中，備用；
2、將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中 ， 插入半自動意式咖啡機的蒸氣管 ， 打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣 ， 并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡；
3、緩緩將作法2完成的奶泡 ， 從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中；
4、待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，并一邊向前移；
【咖啡拉花如何打奶泡】5、最后從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可 。
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