蕭山販賣無中文標簽不規范牛肉被罰42000元蕭山|不規范|牛肉

【蕭山販賣無中文標簽不規范牛肉被罰42000元】日前，位于蕭山臨浦農貿市場內的“青菁熟食店”老板收到了相關部門出具的處罰告知書：沒收當事人18箱332公斤進口牛肉，并處罰款42000元。老板受罰的原因是：因當事人經營中文標簽不符合法律、法規規定的進口牛肉，其行為違反了《食品安全法》第六十六條及《流通環節食品安全監督管理辦法》第九條第一款的規定，屬不規范行為。
“青菁熟食店”老板的遭遇，或者能給正在經營小本買賣的生意人提個醒：進貨一定要找正規渠道，并別忘記索要發票和憑證。
今年3月，區相關執法部門對當地市場內一家鹵味店進行例行檢查時，在其位于三樓的倉庫內發現了18箱待加工的牛肉凍品。通過仔細查看包裝上的標注內容，初步判定該批牛肉凍品為進口牛肉，但內外包裝上除繁體中文“美國嫩牛腱心”外無其他中文標注，其它均為英文標識。同時，經營者表示該批牛肉批發自杭州一家市場，卻無法當場提供購貨等相關憑證。執法人員根據《食品安全法》有關規定，先行對這批牛肉采取了扣押行政強制措施并著手開始調查。
據悉，通過正常渠道進口的食品，均需粘貼中文標簽，標簽上一般需注明品名、生產日期、保質期、廠家名稱、進貨公司名稱等信息。此外，還需要有完備的檢驗檢疫證明及進口相關票據等。
在“青菁熟食店”內查獲的這批牛肉，雖然不能斷定是否為問題食品，但因進貨渠道不明確，還是存在著較大的食品安全風險，而在程序上也屬于違法。最終，相關部門在經過一個多月的調查取證后，對當事人依法進行了嚴肅處理：沒收當事人上述18箱332公斤進口牛肉，并處罰款42000元。
執法人員提醒廣大經營者，在進貨時一定要保存好相應的索證索票，一旦發生食品安全問題，就能尋根溯源，在維護自身權益的同時，從源頭打擊食品犯罪。丁丹丹戴岑

蕭山販賣無中文標簽不規范牛肉 被罰42000元

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