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家里燒烤要準備什么材料

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家里燒烤要準備什么材料

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【家里燒烤要準備什么材料】　?。?、蕊勦：羊肉、鸡腿、鸡翅、厘Q谷?、机F瘸?、娱€?、牛瑞傝、鸭翅、鸡繖澧鸡柳、鸡艛Q⑿妨?、猪肉、牙签肉、培根肉?。
　?。?、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨娱犘、大闸匈E⒌隊?、生蚝?。
　?。場⑹卟死啵呵炎?、玉米、空心菜、咎斔、青劫E⑸?、西浪E?、晋悹┙、蘑菇、洋葱、蜔捁、番蕬虎黄瓜、大蒜?。
　?。礎⒍怪破罰菏矸鄱垢傘⒏啥垢?、豆腐?。
5、工具類：燒烤爐、酒精塊、碳、扇子、竹簽子、小刷子、刀、剪刀等 。
6、調料類：燒烤油、孜然、辣椒面、辣椒油、鹽等 。
燒烤：
燒烤是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程 。
一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會 ， 由于人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品 。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意 。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動 。