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家庭自制蒸蛋糕的做法


家庭自制蒸蛋糕的做法

文章插圖
1、碗中加入90克雞蛋 。加入100克酸奶 。加入30克玉米粉 。加入90克面粉 。攪拌至無顆粒 。液體過篩倒入一個(gè)碗里 。
2、輕輕的震動(dòng)三下,把氣泡震出 。放入30克蔓越莓干 。蓋上保鮮膜,保鮮膜上扎口 。
【家庭自制蒸蛋糕的做法】3、入鍋隔水蒸蒸煮15分鐘 。把蒸好的面包倒扣在面包紙上 。切成厚片裝盤,這樣一份蒸蛋糕就做好了 。