為什么北方人吃甜粽子

北方人吃甜粽子是因為把粽子當作是一種小吃,只在端午節,元宵節才吃 , 而古典零食小吃一般都是甜的 。到了南方 , 粽子已經是主食,早餐買個粽子,晚餐買個粽子 。一種東西變成了菜或主食,就不會是甜的了 。
【為什么北方人吃甜粽子】北方粽的代表品種北京粽子,個頭較大,為斜四角形或三角形 。目前,市場上供應的大多數是糯米粽 。不過在農村,仍然習慣吃大黃米粽 。北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數也采用果脯為餡 。