臨近年關 , 氣溫下降 , 寒潮侵襲 , 宅在家里成了目前更為舒適的生活方式 。 這時候 , 來上一把奶香味十足的薄皮核桃 , 補充滿滿的能量 , 是特別舒適的一件事情 。
本文部分圖源自網絡 , 侵刪
說到薄皮核桃 , 大伙腦海中的第一印象就是新疆 , 作為我國面積最大的省份 , 新疆用地大物博來說一點都不為過 。 在這片遼闊的土地上 , 不僅人長得美 , 就連吃的 , 也比其他地方的好吃很多 , 如葡萄、哈密瓜、蘋果、羊肉串、西瓜…… , 當然 , 還有薄皮核桃 。
新疆是核桃的優質產區 , 而葉城 , 則是新疆最大的核桃產區 , 被譽為核桃之鄉 , 擁有2000多年的核桃種植歷史 , 該地區生產的核桃 , 是我國國家地理標志產品 。
本次上架的奶香味烤核桃 , 便是來自葉城 , 皮薄如紙 , 徒手就能掰開 , 解決了核桃皮過硬難開的難題 , 成為消費者的心頭好 。
精致手提禮盒裝烤核桃
【臨近年關|新疆好貨來襲|馥郁奶香的薄皮核桃,果仁飽滿,一捏就碎】產品規格
重量:1.5kg
味道:奶香味
包裝:禮盒裝
下圖為禮盒實拍
▼
Q1
30多種香料浸泡
24道復雜工藝12小時低溫烘烤
奶香味的烤核桃
本次綠野尋珍商城上架的手剝烤核桃 , 歷經24道復雜工藝 , 成品烤核桃入口香酥 , 奶香四溢 。
在選果方面 , 便包含了7道人工篩選工序 , 剔除壞果 , 保證進入下一道工序的是好果 。
在核桃濃郁的堅果濃香里 , 加以30多種香料浸泡30分鐘 , 混合的香料香味 , 緩緩滲入核桃內 , 形成奶香 。
浸泡完成后 , 再低溫烘烤12小時 , 祛除核桃苦澀口感的同時 , 鎖住營養 , 最終出爐的烤核桃 , 不用掰開核桃殼 , 便可聞到濃郁奶香味 , 入口后 , 核桃仁口感香酥 , 唇齒留香 , 吃完一顆便想立馬再吃一顆 。
Q2
四大堅果中的王牌
營養價值高
作為四大堅果之一 , 核桃的國民度更高 , 屬于“偶像型”堅果 , 吃過的人念念不忘 , 沒吃過的是聞其名 , 更想嘗其味 。
以新33號核桃為原料的烤核桃 , 營養價值滿滿:據現代科學分析 , 核桃仁含蛋白質15.4% , 含脂肪40%~63% , 含碳水化合物10% , 還含豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等營養物質 。
多吃烤核桃身體好
核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸 , 這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質 , 能滋養腦細胞 , 增強腦功能 。
核桃仁含有的大量維生素E , 經常食用有潤肌膚、烏須發的作用 , 可以令皮膚滋潤光滑 , 富于彈性;
當感到疲勞時 , 嚼些核桃仁 , 有緩解疲勞和壓力的作用 。
Q3
薄皮核桃中的佼佼者
徒手可開口感不澀
目前市面上的核桃 , 分為厚皮核桃與薄皮核桃 , 兩者雖然個頭大小差不大 , 但果殼、果肉均有一定差別 。

文章圖片
厚皮核桃
核桃殼厚
難剝開
核桃仁較小
口感香酥、有澀感

文章圖片
薄皮核桃
皮薄如紙
徒手可剝
核桃仁碩大
口感香酥、不澀
通過對比 , 我們可以清晰地看到薄皮核桃在果殼易開程度、果肉大小 , 口感方面都有明顯優勢 。 目前市面上售賣的薄皮核桃 , 基本以185號核桃為主 , 但此次 , 綠野尋珍商城上架的是來自葉城的新33號核桃 , 品質比185號核桃都要好 。
- 公共場所|春節臨近,這些事一定要牢記!
- 疫情|臨近春節,請主動配合做好防疫
- 高考臨近 考前營養的六項注意
- 形勢|春運來了,如何嚴防奧密克戎?
- 春節漸漸臨近,老年人肆意吃喝?提醒:5大問題依然不可松懈
- 出發地|新疆疾控專家最新提示!
- 形勢|春運臨近,如何嚴防奧密克戎?
- 大廈|海淀新技術大廈內核酸檢測預計午夜出結果,臨近大廈明天檢測
- 疫情|近期全國疫情形勢如何?高校如何做好寒假疫情防控?春運臨近,交通運輸、民航、鐵路等部門如何做好疫情防控工作……權威解答來了!
- 眼看春節的腳步已經臨近各位小伙伴是不是開始準備年貨啦我們兒時超愛的雞蛋糕、米花棒、蛋卷、...|爺青回!這些古早味糕點,有你記憶中的味道嗎→
