丁丁糖是啥子


丁丁糖是啥子

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丁丁糖是一款成都名小吃、云南民間小吃,制作原料主要有麥芽糖等 。
制作起源;清朝道光年間叫李世鴻的人開始在成都制售丁丁糖 。發展至今家業興旺三個兒子和妻子開作坊、辦商店、擺攤設點全力輔佐,這種工藝也傳到其他城市 。
【丁丁糖是啥子】功效;丁丁糖有止咳化痰、潤肺之功效 。既能當糖吃也能作一些中藥的引子老少宜 。李記丁丁糖除賣丁丁糖外,還制作涼糍粑、花生糖、桃片、砂仁條等多種小吃 。1992年6月,李記鳥市丁丁糖、涼糍粑、椒鹽花生糖 , 花生糖同獲成都名小吃稱號 。