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能 。招潮蟹不過成人拇指大小，海灘上成群結隊極易獲取 。稍加腌制 ， 能做成“蟹醬” ， 可以拌飯吃 。招潮蟹棲居在鹽和苦咸水的海灘，在泥濘的領域生存，營穴居生活，并常有專一的洞穴，常每隔幾天即會更換 。掘穴的深度與地下水位有關 ， 穴深可達３０公分，洞底需抵達潮濕的泥土處 。
招潮蟹最大的特征是大小懸殊的一對螯，擺在前胸的大螯像是武士的盾牌 。招潮蟹會做出舞動大螯的動作，因此被稱之為招潮蟹 。這個“招潮”的動作 ， 目的是用大螯威嚇敵人，或是求偶 。
【招潮蟹能吃嗎】在英文里它被稱之為提琴手蟹，因為兩只螯也像是小提琴一樣 。只有雄蟹擁有一只大螯，雌蟹的兩只螯都很小 。此外，招潮蟹還有一對火柴棒般突出的眼睛，非常特別 。