文章插圖
1、將雪菜用清水浸泡去除咸味后 ， 切成粗顆粒待用；
2、將小白菜摘洗干凈；
3、炒鍋下油燒熱，放入肉絲炒熟，盛出待用；
【怎么做肉絲面最好吃】4、炒鍋再放油燒熱，下雪菜炒出香味；
5、再倒入肉絲 ， 加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉 ， 調好咸淡燒開后，下蔥花 ， 滴香油 ， 分盛碗內待用；
6、面條煮好，燙好小白菜，撈出盛入調料碗中即可 。
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