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桃子可以怎么做著吃嗎

生活百科桃子


桃子可以怎么做著吃嗎

文章插圖
用料：桃子2個、薄荷若干、冰塊適量、清水600克、白涼粉15克、白砂糖80克、檸檬半個 。
1、洗干凈的桃子，削皮 ， 皮肉留著待用 。
2、皮放進小奶鍋，加入600g水，加20g糖下鍋開煮，小火煮10分鐘，顏色出來后加幾滴檸檬汁 ， 倒出300g水加20g白砂糖融化，15g白涼粉，鍋中煮一下，倒入碗里 。
3、桃肉切塊 ， 備用 。
4、檸檬榨汁，放入果肉里，讓果肉等會熬煮的過程保持顏色漂亮 。
5、桃肉倒入100g桃子水，白砂糖60g，放冰箱冷藏入味300g桃子汁，20g白砂糖融化，15g白涼粉后，放涼等凝固即可 。
【桃子可以怎么做著吃嗎】6、冷藏好的桃子肉放進小鍋熬煮，煮成桃子醬即可 。