1. 首頁 > 生活經驗 > >

怎么做小甜品簡單又省時間

怎么生活百科

1、香芒雙皮奶：
　?。?）牛奶煮到微沸，倒入碗中放涼 。
　?。?）用筷子挑起凝結的奶皮，倒出下面的牛奶 。
　?。?）倒出的牛奶加糖攪拌融化 ， 過濾打散的蛋白，攪勻 。
　?。?）蛋奶液重新倒進碗中 ， 讓奶皮漂浮起來，封保鮮膜上蒸鍋，水開后小火蒸15分鐘，凝固即可 。
2、木瓜撞奶：
　?。?）木瓜削皮去籽，放到濾網里碾碎得到果汁 。
　?。?）牛奶燒開倒進果汁里，果汁和牛奶的比例為1：3 。
　?。?）放量凝固即可 。
【怎么做小甜品簡單又省時間】3、藥泥甜品：
　?。?）山藥帶皮清洗干凈 ， 切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘） 。
　?。?）將山藥壓成泥 ， 加一點點鹽 ， 如果山藥太干，可以放些牛奶稀釋 。
　?。?）裝入裱花袋中，擠成自己喜歡的形狀 。
　?。?）藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻，一點要充分攪拌均勻，淋在山藥泥上即可 。