1、動物奶油因其更健康所以價格更高 。動物奶油通常稱為乳脂奶油 ， 主要從天然新鮮牛奶中提??，无任何色瞬G筒惶砑踴榷??？诟懈饾櫟氐溃缓瑢θ梭w有害的反式脂肪酸，更富含維生素鈣，鐵等微量元素 。
【植物奶油貴還是動物奶油貴】2、植物奶油的制作成本較低，所以價格比動物奶油便宜 。植物奶油是以大豆等植物油和水、玉米糖漿、鹽、氫化油、食用香精、奶粉等加工而成的，傳統工藝的植物奶油產生大量反式脂肪酸 。
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