1、用料：米、食用油、水 。
2、米準備好，淘洗1-2遍，加入適量的水，倒入高壓鍋 。
3、水中加入一小勺食用油攪拌均勻 ， 燉煮1個小時左右 。
4、煮好后燜一會，高壓鍋消氣后再開蓋，軟糯香滑的白粥即可完成 。
【普通白粥怎么煮?】5、白粥是廣東省傳統食俗 ， 別稱齋粥、米皇 。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥 。上好的白粥 ， 以絲苗白米明火煮數小時而成，講求的是軟、綿、滑，主要食用功效為滋補元氣 。白粥配油炸檜（油條）是傳統廣東早餐，一般白粥沒有味道 ， 吃的時候可加入鹽來調味 。
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