蘆薈炒蛋怎么做

主料:蘆薈和雞蛋 。
輔料:食鹽,蔥,料酒 , 味精,香油 。
步驟:
【蘆薈炒蛋怎么做】1、 將鮮蘆薈削去外層硬皮,切成小??,入放d新蘊湯壇?,用涼水過涼備用 。
2、 蔥切細末備用 。
3、 雞蛋磕入碗中,用筷子攪散,加入清水、精鹽、味精、蔥末、料酒攪勻 。
4、 熟火腿切成同蘆薈大小相同的丁 。
5、 將蘆薈丁、火腿丁撒在雞蛋液上,入籠用中火蒸5分鐘取出,淋入香油即可 。