大眾網·海報新聞記者 李欣 通訊員 李金巖 安天芬 何澤鑫 羅靜海 東營報道“小孩小孩你...|東營區辛店街道:濃情臘八節 溫暖社區情

大眾網·海報新聞記者 李欣 通訊員 李金巖 安天芬 何澤鑫 羅靜海 東營報道“小孩小孩你...|東營區辛店街道:濃情臘八節 溫暖社區情】大眾網·海報新聞采訪人員李欣通訊員李金巖安天芬何澤鑫羅靜海東營報道
“小孩小孩你別饞 , 過了臘八就是年 , 臘八粥喝幾天?哩哩啦啦二十三……”連日來 , 為進一步豐富社區居民文化生活 , 辛店街道新時代文明實踐所組織各社區新時代文明實踐站開展了臘八節系列主題活動 , 讓居民走出樓宇 , 融入社區暖洋洋的大家庭 , 為他們送上濃濃的節日祝福 。

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1月10日 , 玉蘭社區開展了“玉蘭美食節——快樂過臘八”活動 , 慶祝臘八節的到來 。 寒冷的冬日 , 請居民們喝上一碗熱騰騰的臘八粥 , 希望祛疫迎祥 , 來年事事順利 , 闔家幸福 。
一大早 , 社區工作人員開始忙碌起來 , 給參與活動的居民們準備食材 , 米、醋、蒜、密封罐等 , 并和大家一起動手制作臘八蒜 , 熬制臘八粥 。 大家圍桌而坐 , 一邊動作嫻熟地剝著蒜瓣 , 一邊分享著自家腌蒜的經驗和生活趣事 。 原來一瓶看似簡單的臘八蒜制作起來還有不少門道 , 比如用于泡制的大蒜選擇 , 蒜和米醋的比例 , 腌制的口感等等 , 大家歡聲笑語 , 其樂融融 。
話語間 , 臘八蒜裝瓶封裝完畢 , 鍋里熬的臘八粥也已恰到火候 , 軟糯香甜 , 散發出了誘人的香味 , 大家一起品嘗熱氣騰騰的臘八粥 , 感受“分食同一鍋好粥 , 分享同一種甜蜜”的溫馨 。 玉蘭社區黨委書記許亞琴與社區志愿者一起 , 將臘八蒜、臘八粥送到了社區孤寡老人手中 , 讓他們在寒冷的冬日里喝上一碗熱騰騰的臘八粥 , 感受濃濃溫情 。 運通小區的一位居民表示:“這暖暖的臘八粥 , 真的是甜在嘴里 , 暖在心里 。 感謝社區舉辦的活動 , 讓我們感受到歡樂的節日氛圍 。 ”一碗熱氣騰騰的臘八粥 , 溫暖了老人的心 , 臘八節主題活動豐富了居民文化生活 , 增進了社區鄰里情 , 增加居民群眾間的互動與交流 , 提升居民的幸福感 , 營造尊老愛幼、崇德向善的良好社區氛圍 。

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與此同時 , 西苑、舒苑、桐鳳等社區也舉辦了“濃情臘八節 , 溫暖社區情”、“濃情臘八粥 , 溫暖舒苑人”、“和諧鄰里 , 情暖臘八”等一些列的臘八節活動 , 社區居民老老少少圍坐一起 , 腌著臘八蒜 , 喝著臘八粥 , 聊著家常 , 感受濃濃的節味兒 。
來源:大眾網東營