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米粉的做法：
【米粉肉的米粉是怎樣制作的】米加桂皮和鹽，然后放在鍋里大火炒，大約要15分鐘左在就可以起鍋了；然后把米拿去磨，可以用榨汁機磨；米磨好了之后，把肉放在盆子里在鍋里蒸，蒸到七成熟，然后把肉和磨好的米放在一起攪拌，再放在鍋里蒸，加些醬油和水 ， 一般在20到30分鐘，蒸完米粉就完成了 。
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