文章插圖
1、小蔥切末，黃瓜、胡蘿卜、方腿切丁 。
2、鍋中燒水，將上述食材焯一下 。
3、雞蛋打入碗中 ， 放入鍋中小火煎成蛋餅 。
4、鍋中熱油，加入蔥花、方腿 ， 放入米飯翻炒，再加入黃瓜，胡蘿卜翻炒 。
【蛋包飯怎么做】5、將炒熟的飯盛在蛋皮里包好，用果醬畫個笑臉即可 。

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