文章插圖
1、紅薯400克,洗凈外皮,切成0.3厘米的圓片 , 橄欖油1茶匙,黃砂糖2茶匙,碎烤核桃仁2湯匙 。
2、把切好的紅薯放在盆里,加入橄欖油和黃砂糖拌勻 ??鞠漕A熱至攝氏200度 。
【烤紅薯片的做法】3、把拌好的紅薯片挨個排放在無邊的烤盤上 。把烤盤放入烤箱中間的架子上,烤25分鐘 。拿出烤盤,用筷子把紅薯片翻一面 。再把烤盤放進烤箱,烤15分鐘 , 或者烤至紅薯軟熟,表面開始變棕黃色即可拿出烤盤 。
4、把紅薯移到盤子里,撒上碎核桃仁,上桌趁熱吃 。
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