文章插圖
1、食材：雪媚娘皮220克，淡奶油150克 ， 藍莓醬適量，戚風蛋糕50克，細砂糖15克 。
2、將冷藏過的淡奶油倒入小盆中 。
3、稱量好細砂糖 。
4、倒入淡奶油中 ， 用電動打蛋器打發 。
5、打發至8分發即可 。
6、將雪媚娘皮上的粉刷掉 。
7、放在小圓杯子上 。
8、放些奶油，再放些藍莓醬 。
9、將蛋糕剪成圓形，放到藍莓醬上 。
10、將雪媚娘皮對角捏緊 。
【藍莓雪媚娘的做法】11、倒扣在紙模上即可 。

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