鹽有沒有保質期


鹽有沒有保質期

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有 。存放時間不宜過長,以三年為宜 。沒有標注保質期因其食用鹽化學性質十分穩定,食用時對新鮮度沒有要求,即便免標保質期不會對消費者健康產生危害 。根據《食品標簽通用標準》規定 , 保質期在18個月上和7天以內的食品 , 可以不標注保質日期 。鹽可以長期保存,但要注意防潮、避光保存,購買后最好在較短時間吃完 。
【鹽有沒有保質期】食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽 , 不包括低鈉鹽 。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl),同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素 。