醫學|全是干貨!認識所有的茶具及作用( 二 )


茶荷是盛放干茶的用具 , 泡茶時 , 先用茶則把茶葉從罐中取出 , 放入茶荷中 , 再用茶匙將茶荷中的茶葉撥入茶壺 。 在取完茶后 , 可以用茶荷向人們展示茶葉的形狀、色澤 。 如果茶葉需要碾碎再沖泡 , 可以在茶荷中把干茶碾碎 , 再投入壺中 。

茶荷濾網和濾網架是輔助沖泡茶葉的器具之一 , 濾網主要的作用是過濾茶湯 , 多為金屬制品 。 濾網架與濾網配套使用 , 用來放置濾網 。

濾網與濾網架茶巾可以用來擦除泡茶過程中滴落的茶水 。 茶巾大多以棉織物為主 , 吸水性好 , 容易清洗 , 也有少部分絲質或麻質的茶巾 , 但是都不比棉織物實用 。

茶巾
奉茶盤奉茶盤也是輔助的茶具之一 , 用來將泡好的茶恭敬地敬奉給賓客 , 顯得潔凈而且高雅 。