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自己怎么制作草莓醬 家庭自制草莓醬的做法

知識經驗


自己怎么制作草莓醬 家庭自制草莓醬的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。家庭自制草莓醬的做法，自己怎么制作草莓醬很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：草莓1000克，糖1000克，明膠7克，草莓香精少許 ， 水適量 。
【自己怎么制作草莓醬 家庭自制草莓醬的做法】2、選擇沒有腐爛的草莓，去蒂，洗凈 ， 用搗碎器或菜刀搗碎成泥 。
3、將草莓泥倒入鍋中，加水用武火煮3-5分鐘，再加入白糖用文火煮8-10分鐘，不斷攪拌 。
4、將吉利丁用少許水浸泡片刻，加熱溶解，倒入果醬罐中，攪拌均勻 ， 煮10分鐘左右即可 。然后 ， 用勺子取一點果醬 ， 放入一個平板中 。如果不散，就從火上移開，加入草莓香精，攪拌均勻，放入容器中 ， 密封，隨身攜帶 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。