1、鍋中放水,待水溫熱后下入白砂糖 。
2、用勺子攪拌白砂糖至融化 。
【糖漿怎么熬】3、開鍋后倒入檸檬汁后轉小火繼續熬制 。
4、大約熬制時間40分鐘左右,即可將白砂糖熬制為糖漿 。
糖漿是通過煮或其他技術制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液 。制造糖漿的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等 。由于糖漿含糖量非常高 , 在密封狀態下它不需要冷藏也可以保存比較長的時間 。
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