1、用料:榴蓮、牛奶、植物油、面粉、奶粉 。
2、所有材料活成團,牛奶的多少根據榴蓮的多少來定,榴蓮泥多牛奶量就可以少點 , 只要面團是那種不太硬的能輕輕搟平就可以,稍微醒醒 。
3、然后就可以搟平成薄薄的成面片,然后切條,然后卷卷卷就可以了 。
【甘南榴蓮麻花的做法和配方】4、15分鐘時間請自行調整,出爐后可能因為有厚有薄不均勻所以有的地方顏色可能會烤焦,做出來很脆很甜口感很不錯的 。
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