紫砂壺怎么開壺才正確

紫砂壺怎么開壺才正確,在正式用來沏泡茶水前 , 應對紫砂壺做簡單處理,―來清潔壺的里外 , 二來去除壺中燒制、放置、運輸等過程中吸附的雜味 。
簡單些的,只需用沸水反復沖淋后即可使用,稍復雜點的,用潔凈無油的鍋加凈水煮紫砂壺,或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺,再沖凈使用 。
宜興本地人使用一把新壺前,一般都是沖洗干凈后,泡壺茶悶一下 。如果在茶葉市場里買壺,有些壺已經是商家用過甚至已經養好 , 這樣的壺拿回家只要簡單燙洗清潔就可以使用了 。
【紫砂壺怎么開壺才正確】不論新壺、舊壺,用開水沏茶后,趁壺體表面溫度較高,可用濕毛巾 , 或干凈濕布擦抹壺體,水印即擦即干,保持壺的潔凈 。