2.98×10-3Pa·s 。氣體的粘度隨溫度的升高而增大，液體的粘度隨溫度的升高而減小 。超臨界水的粘度約為2.98×10-3Pa·s ， 這使得超臨界水成為高流動性物質 。液體熱導率隨溫度的升高略有減??，常温、常压蠟V娜鵲悸飾?.598W/（m·K），臨界點時熱導率約為0.418W/（m·K） 。
水的密度異乎尋常 。通常，在冷卻過程中，液體密度會越來越大 。然而 ， 水在4攝氏度時達到最大密度 。在這個溫度以下，水的密度反而會下降 。所以，冰的密度比水小 。因此，冰會漂浮在水面，而水的冷凍是自上而下的 。
【水的黏度】水的表面張力非常高 。除水銀外，它在所有液體中具有最高的表面張力 。因此，水蜘蛛能夠站立在水上 。此外，水的沸點也高得異乎尋常 。還有 ， 相較于其它液體，水能夠溶解許多化學物質這點也很奇特 。

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