珍珠奶茶制作方法

【珍珠奶茶制作方法】1、小鍋加入適量水和黑糖煮沸 , 馬上倒入木薯粉里 , 快速攪拌,搓成面團,取黃豆大小搓成丸子 , 完成后撒上分量外的木薯粉防黏 。
2、鍋里下適量清水,煮沸后下丸子 , 攪拌防止粘鍋底,煮至呈透明狀浮起,撈起放入冰水中 。
3、茶壺放入茶包倒進開水蓋蓋泡5分鐘,杯子里倒入半杯泡好的茶水 , 倒入淡奶加入珍珠,加入糖,拌融糖后 , 這道珍珠奶茶就做好了 。