文章插圖
1、素雞以百葉(有些地區也叫千張)作主料,卷成圓棍形,捆緊煮熟 , 切片過油,加調料炒制而成的佳肴 。也可做成魚形、蝦形等其他形狀 ??诟幸韵条r味,菜色 暗紅 , 形似雞肉,軟中有韌,味美醇香為主 。
2、素雞原產于江蘇常州 , 上溯到梁武帝時代,梁武帝信佛便以素雞替代肉食,此后在民間流傳 。
【素雞是什么】3、此品為中國中部、南方的家常素菜 。以百葉(有些地區也叫千張)作主料 , 卷成圓棍形,捆緊煮熟,切片過油,加調料炒制而成的佳肴 。
- 虞姬的人物形象
- 吃西瓜能吃桃子嗎?
- 說空話是什么生肖
- ipad上拉菜單沒了怎么弄回來
- 草莓醬能放在冷凍室保存嗎
- 十二月送給對象的句子
- 葛根是什么
- 銀耳湯是涼性的嗎
- 五香粉能代替胡椒粉嗎
- 長江后浪推前浪的下一句是什么
