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1、紅梨洗凈去皮,切成塊 。銀耳用溫水完全泡發開,撕成小朵 。
2、銀耳倒入鍋中,倒入足量冷水 , 小火慢燉 。
3、等待兩小時四十分左右,銀耳湯汁稍有粘稠時,倒入梨塊 。
【紅皮梨子怎么吃】4、燉15分鐘后 , 加入冰糖和枸杞,燜10分鐘,出鍋裝入碗中即可食用 。
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