打糍粑蒸飯的木器具叫什么


打糍粑蒸飯的木器具叫什么

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【打糍粑蒸飯的木器具叫什么】石臼,是舂米用的器具,四方的,上寬下窄,安在土里 , 只把臼口露出地面 。隨著木碓一上一下的磕碰,稻谷,也便在石臼里脫了殼 , 蛻了皮,露出了暗紅的雪白的米粒,小的石臼可用于砸、搗、研、磨藥材 。在電氣化生產以前,人類的谷物糧食主要是以這種生產工具加工成食品 。