山藥紫薯如何做


山藥紫薯如何做

文章插圖
1、葡萄干提前用純凈水泡軟,杏仁切半 , 紫薯洗凈去皮,放鍋內蒸熟,山藥洗凈去皮 , 用鹽水泡幾分鐘 。
2、山藥放鍋內蒸熟 , 將蒸好的紫薯加入適量淡奶油和細砂糖打成紫薯泥,同樣將山藥加淡奶油、白砂糖打成泥狀 。
3、取一個盤子 , 將薯泥放入盤中間,在薯泥上面放上葡萄干和杏仁作為餡料 。
【山藥紫薯如何做】4、加上山藥泥,再放葡萄干和杏仁,巧克力加少許淡奶油隔水溶化,用草莓、獼猴桃點綴,淋上溶化的巧克力即可 。