紅棗對人體的好處 紅棗的功效與作用及食用方法


紅棗對人體的好處 紅棗的功效與作用及食用方法

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1、功效:健脾和胃:脾胃虛弱、腹瀉、疲乏無力者,每日吃七枚紅棗,或與黨參、白術同食,可補中焦、健脾胃、增食欲、止瀉;可與紅棗、生姜、半夏同用,治療飲食不慎引起的胃脹、嘔吐等胃炎 。
2、養血:大棗是最好的補品 。食療藥膳中常加入大棗,滋補身體,養血 。臺大免疫學Andy Sun博士極力主張平時多吃大棗、黃芪、枸杞,可以增強機體活力,增強免疫力 。
3、養血安神:對于雙相情感障礙、愛哭、焦慮的女性,用紅棗、甘草、小麥養血安神、疏肝解郁 , 效果顯著 。
4、吃法:生吃 。食用前將紅棗殺菌洗凈 。
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