蛋抽是什么

【蛋抽是什么】蛋抽也就是手動的打蛋器,用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具 ??梢院唵味杆俚匕训扒搴偷包S打散充分融合成蛋液 , 以便用來做蒸蛋 。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼 , 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克 。