【新鮮海星怎么吃】1、清蒸海星 。
將海星洗干凈，入蒸鍋，開鍋后15分鐘取出擺盤即可 ， 使用時掰開海星，取內里的籽食用 。
2、海星韭菜炒雞蛋 。
將煮或蒸熟的海星籽用勺子掏出放入容器中，打入雞蛋 ， 放入切好的韭菜末，加適量鹽攪拌均勻 。鍋內放油，入攪拌好的食材炒熟裝盤即可 。
3、海星瘦肉湯 。
準備瘦肉300克，海星5個 ， 鹽2勺，姜片2片，蜜棗2個 。瘦肉洗凈切塊，海星沖洗干凈 。然后加入生姜，蜜棗，將所有材料放進鍋里大火煲滾 。水開以后轉小火煲一個小時以上，最后加入適量的食鹽即可 。
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