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電飯煲怎樣做面包簡單做法 怎么用電飯煲做面包簡單做法

知識經驗


電飯煲怎樣做面包簡單做法 怎么用電飯煲做面包簡單做法

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1、材料：面粉400克、酵母粉3克、牛奶100克、糖適量、雞蛋1個、花生油適量 。
2、先將牛奶倒入杯中，加入適量酵母粉和白糖攪拌均勻 。
3、將400克面粉倒入一個大碗中，然后打入一個雞蛋，并留下一些蛋黃 。
4、然后慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒入，用筷子攪拌均勻 。
5、用手均勻輕柔地揉搓 ?？梢耘脑谀０迳希@樣更有活力 。在揉好的面團中間挖一個小洞，加一點花生油(其實放黃油會更好 。如果這里沒有黃油，只能用食用油代替) 。
6、然后繼續揉勻，放入碗中，蓋上一層保鮮膜發酵半小時左右 。
7、發酵完成后，取出放在木板上揉搓面團中的空氣 ， 排出 。并把它做成長條形 。
8、把面條分成大小均勻的坯，在上面涂上一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻 。
【電飯煲怎樣做面包簡單做法 怎么用電飯煲做面包簡單做法】9、然后如上做好所有的毛坯，電飯鍋刷一層油，然后把面包球放進去 。
10、把電飯煲放進去，按住煮飯鍵，煮到溫熱 。然后我們看到了饅頭 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。