肉末燜毛豆的做法

1、主料:肉末100克毛豆750克 。
2、輔料:油1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺 。
3、準備好肉末 , 毛豆剝皮 。
4、鍋里下少許油放入肉末煎 。
5、然后放入洗干凈的毛豆 。
6、放入少許水 , 糖,鹽燜煮 。
【肉末燜毛豆的做法】7、燜煮到毛豆軟爛放入少許蠔油和雞粉即可 。