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祁門紅茶好壞怎么鑒別

生活百科紅茶

1、看色澤：看看茶葉的色澤是否為烏潤的，有光質感的品質自然是好的；如果表現雜亂的話，顏色為暗枯澀的，那么質量就并不是那么好的 。
2、看外形：質量好的茶葉，條索勻整緊系，如何表現條索粗松的話，不勻齊的 ， 質量是不好的茶葉 。
3、看葉底：質量好的祁門紅茶，葉底是明亮的；而葉底花青的，為次品；葉底深暗，烏條多的，那么則是劣質的 。
4、嘗味道：優質祁門紅茶，味道是醇和的 ， 很好入口；如果味道表現苦澀 ， 或許比較差的話，味道是粗淡的，這樣的祁門紅茶品質差 。
5、看顏色：祁門紅茶的顏色是棕紅色的，味道很鮮爽、醇厚；而假的茶，往往是帶有人工色素的 ， 味道苦味，甚至很淡薄 。
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