熏肉韭黃餃子怎么做


熏肉韭黃餃子怎么做

文章插圖
1、用料:熏肉、韭黃、花生油、鹽、雞粉、普通面粉 。
2、熏肉先切成小條 。
3、攪拌機里打碎 。
4、不用太碎 。
5、韭黃擇凈,洗凈,水控干 。
6、韭黃先用花生油拌勻 , 再跟肉拌到一起,加鹽 , 雞粉 。
7、面和好 , 醒一會兒 。
8、搟皮 , 包起 。
9、排隊站好 。
10、鍋開后打三次水 。
【熏肉韭黃餃子怎么做】11、熏肉餡味道很獨特 。