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新鮮楊梅不可以直接吃 。楊梅和一般的水果不一樣 , 楊梅果肉沒有外殼或者果皮的包裹 , 為露天生長 。雖然楊梅表面看起來干干凈凈 , 但楊梅果肉上面有很多灰塵和臟污,楊梅需要清洗后再食用 。
楊梅:
楊梅:屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物 , 又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布 。楊梅原產中國浙江余姚,1973年余姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉 , 說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長 。該屬有50多個種,中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅,經濟栽培主要是楊梅 。
【新鮮楊梅可以直接吃嗎】楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累 , 十分可愛,是園林綠化結合生產的優良樹種 。孤植、叢植于草坪、庭院,或列植于路邊都很合適;若采用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想 。經濟用途果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能 。
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