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挑榴蓮最佳方法

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挑榴蓮最佳方法

文章插圖
1、先看榴蓮是否完整，一般熟透的榴蓮裂開會有5個瓣，外表顏色比較鮮艷，個頭也比較飽滿 。
2、手拿果梗處感覺是否堅硬，看是否漏氣，聞著有沒有腐爛的氣味 。
3、果刺是否堅硬扎手 ， 顏色是否均勻、鮮艷 。
4、觀察每一瓣上的果刺長度大小是否均勻 。
5、最后聞開裂處是否有濃濃的誘人的香味 。
【挑榴蓮最佳方法】榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木 ， 葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小 ， 果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果 。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多 。中國廣東、海南也有種植 。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王” 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭 。傳說中國古代明朝的時期 ， 航海艦隊到達今東南亞，品嘗當地特產果實時，鄭和對這種水果大為贊賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，后人取其諧音，稱作榴蓮 。