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烤箱可以烤些什么東西 家用小烤箱都能烤什么

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烤箱可以烤些什么東西 家用小烤箱都能烤什么

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隨著經濟發展 ， 以前稀缺的烤箱現在幾乎每家每戶都有一臺，功能強大的烤箱可以說萬物皆可烤 。下面我們來列舉一些生活中?？镜氖澄铮?br /> 烤箱可以烤些什么東西
1.發面
對于愛做面食的朋友來說，等待面團發酵可謂是一個煎熬的過程，而利用烤箱的發酵功能就可以快速讓面團發酵，這樣可以省下更多的時間和快些吃到面食 。
2.烤制面包
面包是人們喜愛的美食之一，人們到外面去買的面包在價格方面要貴一些 。而且外面買的面包在安全方面很難得到保證，有時候做出來很可能就涼了 。自己烤面包的話，無論是原材料的使用還是新鮮度都能得到很好的保障 。
3.烤串
根據自己的喜好調制燒烤醬料，將肉串給提前腌制好，在烤到一半時從烤箱拿出來，再上一遍醬料，色香味俱全的烤串也是輕而易舉 。
4.烤干果
常見的干果，比如花生，核桃仁等，也是可以用烤箱烤的，且烤制過程及其簡單 ， 只要瀝干水分就可放進烤箱烤，之后放涼就可享用了 。常吃一些干果對身體的好處還是很多的 。
6.烤雞鴨魚
這幾類肉食，大概是我們日常生活中最常見的了，但在商店買和外面吃價格都比較貴 。我們可以簡單處理后，涂上專用的醬料就可以烤出美味的烤鴨、烤雞和烤魚了，且價格更實惠 。
家用小烤箱都能烤什么
家用小烤箱做美食一：烤丸子
【烤箱可以烤些什么東西 家用小烤箱都能烤什么】用料：
魚丸、香菇、燒烤醬
做法：
1、魚丸室溫軟化，香菇洗凈 ， 烤盤墊一層錫紙，將魚丸和香菇們擺放在烤盤上 ， 均勻的抹上燒烤醬 。
2、烤箱預熱200度，烤15分鐘即可 。
家用小烤箱做美食二：蛋撻
用料：
現成蛋撻皮、250毫升牛奶、2個雞蛋、適量糖
做法：
1、蛋撻皮提前拿出冰箱融化;
2、將三分一的牛奶微波爐加熱，加糖攪勻 ， 再加入剩下的牛奶;雞蛋打散加入牛奶中，再將蛋奶液倒入蛋撻皮內，七八分滿即可 。
3、烤箱150度、中層、上下火、大概二十幾分鐘，撻皮酥松、顏色焦黃就好了 。
家用小烤箱做美食三：烤布丁
用料：
牛奶250ml、雞蛋2個、細砂糖30克、香草精3滴(沒有可以不加)
做法：
1、將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻備用 。
2、把牛奶倒入鍋中，加入香草精煮到80度左右，關火，晾涼 。
3、將晾涼的牛奶緩緩倒入蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，直到完全混合均勻 。然后將蛋奶液過一遍篩，使其更順滑 。
4、將蛋奶液倒入布丁碗內，并在烤盤內注入1-2cm高的熱水 。放入預熱好的烤箱內，以160度烤約40分鐘左右即可 。
家用小烤箱做美食四：奶酪小餅干
用料：
奶油奶酪100g、糖粉45g、蛋黃2個、低粉150g、黃油15ml、鹽1g
做法：
1.100g奶油奶酪，45g白糖，2只蛋黃，坐熱水攪拌 。
2.攪拌至光滑無顆粒后加入15ml黃油 。繼續攪拌均勻 。
3.篩入150g低粉 ， 1g鹽 。
4.揉成面團即可 。搟成2mm厚的面餅 。用餅干切模切成小塊 。
5.擺盤，入預熱好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分鐘左右即可 。
家用小烤箱做美食五：焗烤蔓越莓土司布丁
用料：
吐司4片、淡奶油/牛奶180ml、蔓越梅干/葡萄干/藍莓干20克、雞蛋3個、細砂糖45克、黃油10克
做法
1、吐司去邊，切小塊
2、將室溫軟化的黃油均勻涂抹在焗碗的內部，蔓越梅干切碎
3、把淡奶油、雞蛋、細砂糖在一個大碗中攪勻備用
4、將吐司塊放入蛋奶液中浸泡 ， 待其充分吸收汁液后撈出放入焗盤內 ， 撒上蔓越梅干
5、放入預熱好的烤箱中，170度30分鐘左右，直至表面金黃色(根據焗烤盤的大小，自己調整烘焙的時間，以表面出現漂亮的金黃色為準)