文章插圖
蔓越莓曲奇餅干做法需要的材料：
1、低筋面粉110克；
2、雞蛋1枚；
3、黃油75克；
4、輔料：蔓越莓干30克 。
蔓越莓曲奇餅干做法：
【蔓越莓曲奇餅干做法需要哪些材料】蔓越莓干用剪刀剪成小粒 ， 黃油在室溫下軟化，把軟化的黃油加到糖粉里，用打蛋器讓黃油和糖粉充分融合，繼續加入15-20毫升的雞蛋液，攪拌均勻，加入蔓越莓干，加入低筋面粉，把面團放到油紙 ， 整體放到冰箱冷凍室冷凍30分鐘，把餅干片放到烤盤中，160度，中層，20分鐘左右 。
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