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【洗過的草莓怎么保存】將水瀝干后裝置保鮮盒內 ， 放入冰箱冷藏 。草莓需在吃之前再清洗，因它像海綿一樣，碰到水就會開始吸收水分 ， 很快變得軟煳又易腐爛、發霉 。草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、維生素以及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等 ， 這些營養素對身體有很好的作用 。
草莓是多年生草本植物 。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛 。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色 ， 近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大 ， 宿存萼片直立，緊貼于果實；瘦果尖卵形，光滑 ?；ㄆ?-5月 ， 果期6-7月 。原產南美，中國各地及歐洲等地廣為栽培 。
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