炸百合的做法求準確


炸百合的做法求準確

文章插圖
原料:百合花,雞蛋,面粉,鹽 , 油 。
步驟:
1、將百合花放入水中,洗凈后撈出;
2、在百合花表面均勻的裹上面粉;
【炸百合的做法求準確】3、將雞蛋打碎放入碗中,倒入適量鹽 , 攪拌均勻;
4、將百合花放入雞蛋糊中,外表面再均勻的裹上雞蛋糊;
5、向鍋中倒入適量油,待油熱后,放入百合花,炸至表面變為金黃色,出鍋即可 。