文章插圖
1、主料:剩米飯150克 。
2、配料:牛肉粒適量、青菜葉適量、香蔥適量、煎蛋適量、蘿卜干適量 。
3、輔料:油適量 。
4、鍋中倒油,放入牛肉粒煸炒出香味 , 加入蘿卜干粒翻炒 。
【炒飯用剩飯炒步驟】5、剩飯入鍋炒散,倒入煎蛋 , 鏟碎一起翻炒 。
6、加入青菜絲和香蔥,略加翻炒,出鍋裝盤 。
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