文章插圖
1、首先將魚洗凈擦干 。
2、在魚的身體上均勻的撒上少許鹽，味精 。
3、澆上少許拌面醬 。
4、上鍋蒸5分鐘 。可視魚的大?。瓶厥奔?。
5、關(guān)火后在魚的身上澆上少許醬油，鋪好辣椒粒 ， 蔥絲 。
6、鍋中坐油，燒滾熱 。
【清蒸白鯧如何做】7、將熱油淋在魚的身上即可 。

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