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櫻桃有消毒水味能吃 。櫻桃在潮濕封閉環(huán)境下會產(chǎn)生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似消毒水 ， 煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在 ， 蘋果爛疤地方也會有這種物質(zhì)，這是一種植物酶，對身體無害 。
吃櫻桃的好處：
1、預(yù)防心血管疾病 。櫻桃富含花青素以及鉀，有助調(diào)節(jié)血壓和降低中風(fēng)風(fēng)險 ， 櫻桃還富含植物甾醇，有助降低壞膽固醇水平，對心臟有好處 。
2、提高免疫力 。櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑，它們有助抗炎，增強機體免疫力，提高健康水平 。
3、減少患病風(fēng)險 。除了花青素，櫻桃還含有較多的鞣花酸，這種抗氧化成分活性較強 ， 可預(yù)防疾病 。
4、改善睡眠 。研究表明 ， 櫻桃不僅能延長睡眠時間，還能提高睡眠質(zhì)量 。因為櫻桃汁中的花青素有助于提高人體必需氨基酸色氨酸（制造血清素的主要原料，有助睡眠）水平，進(jìn)而改善睡眠質(zhì)量 。
5、補鐵 。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者 。另外，櫻桃還含有較多的維生素Ｃ和少量的有機酸 ， 能促進(jìn)鐵更好地吸收 。
【櫻桃有消毒水味能吃嗎】6、緩解肌肉酸痛 。研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛 ， 加速身體恢復(fù) 。這是因為櫻桃含有的花青素等植物化學(xué)物可促進(jìn)血液循環(huán)，有助消除肌肉疲勞和酸痛 。

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